2 מתכוני אום עלי
בין המתכונים: אום עלי מצרי ואום עלי. מרכיבים נפוצים: שקדים וקוקוס. מנות קשורות: לחמניות כשרות לפסח · מאפה · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה · גבינה · שבועות.

Wallaאום עלי
לחמים ומאפיםמספר הגרסאות לסיפור על אמו של עלי, שאילתרה את המנה, קטן רק במעט ממספר הגרסאות למתכון פודינג הבצק והאגוזים המוקרם בשמנת הקרוי על שמה. אחדים מכינים אותו עם לחם יבש ואחרים עם בצק עלים או פילו. ..
אפונה