3 מתכוני טליאטלה
בין המתכונים: עוף פסטו עם טליאטלה, טליאטלה בשמנת ופטריות וטליאטלה ברוטב רוזה עם גורגונזולה. מרכיבים נפוצים: גבינת פרמזן ואטריות. המהיר ביותר: טליאטלה בשמנת ופטריות (30 דקות). מנות קשורות: פסטה · פסטה קרבונרה · רוטב שמנת · בולונז · אורז · ריזוטו · אורז מלא.
אפונה
Wallaטליאטלה ברוטב רוזה עם גורגונזולה
כמות קטנה של עגבניות צובעת את השמנת בוורוד, וגבינה כחולה מוסיפה עושר טעמים וסמיכות לרוטב. שימוש בחומרים משובחים משאיר צורך במעט מאוד עבודה