2 מתכוני כרובית בכורכום
בין המתכונים: אורז כרובית בכורכום ועשבי תיבול וכרובית בבלילה ברוטב כורכום ותפוחי אדמה. המהיר ביותר: אורז כרובית בכורכום ועשבי תיבול (30 דקות). מנות קשורות: פשטידת כרובית · כרובית בתנור · כרובית · מוקפץ · שקשוקה · חצילים ברוטב עגבניות · קיש ירקות · ברוקולי.
אפונהאורז כרובית בכורכום ועשבי תיבול
ירקותגרגרי כרובית צהובים מכורכום ומלאים בפטרוזיליה וכוסברה, כך שהם נראים כמו אורז עשבי תיבול ונאכלים באותה דרך. מתאים ליד עוף או דג, וגם כבסיס לקערה צמחונית.
170 קלוריות
אפונהכרובית בבלילה ברוטב כורכום ותפוחי אדמה
ירקותבמטבח העיראקי מטגנים קודם את הכרובית בבלילת ביצים ורק אחר כך מבשלים אותה ברוטב, כך שהציפוי סופג את הכורכום והלימון ונשאר רך ועסיסי. תפוחי האדמה בתחתית הסיר מקבלים את כל הטעמים.
462 קלוריות