2 מתכוני מסגוף
בין המתכונים: מסגוף — דג עיראקי בגריל ומסגוף - דג פתוח צלוי בסגנון עיראקי. מרכיבים נפוצים: כורכום ולימון. המהיר ביותר: מסגוף — דג עיראקי בגריל (50 דקות). מנות קשורות: סלמון בתנור · סלמון · סשימי · סושי · פילה · דניס אפוי · דג סלמון · פילה לברק.
אפונהמסגוף - דג פתוח צלוי בסגנון עיראקי
דגיםבבגדד צולים את הקרפיון פתוח כמו ספר מול אש עצים, ויהודי עיראק הביאו את המסגוף איתם לארץ. בגרסה הביתית הוא נצלה על גריל פחמים או בתנור, עם כורכום ולימון, עד שהקצוות נחרכים והבשר מתפרק בקלות.
219 קלוריות
אפונהמסגוף — דג עיראקי בגריל
דגיםמסגוף עיראקי — דג בורי שלם צלוי על גריל פחמים עם תבלינים מזרחיים, סמל המטבח הבגדאדי
164 קלוריות