⚙
מצב כהה / בהיר
English
תערובת בשר טחון מתובלת שנחה בקירור, מהודקת לגליל ארוך אחד על שיפוד מתכת, נצלית על גחלים תוך סיבוב ונפרסת דק; מגישים על פיתה חמה. כאן לפי המתכון עצמו, בלי מקור בדוק.
ערכים למנה (250 גרם), מתוך 4 מנות
לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.
לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.
אפונה