מתכוני אספרסו

בין המתכונים: טירמיסו קלאסי עם אספרסו, בלי אלכוהול, טרמיסו ביתי וטירמיסו. מרכיבים נפוצים: קפה, שמנת מתוקה וחלב. 16 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: קפוצ'ינו ביתי (10 דקות).