5 מתכוני עוף בשומר

מתכון ביתי ופשוט לשוקי עוף בליווי חגיגה ירוקה של כרפס, שומר ואפונה - בתיבול מדוייק של סמדי בומבה, מאסטר שף

מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט

מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.

עם תכנון נכון, המתכון קל להכנה, מרכיבים בהירים, רעננים, מונחים שכבות שכבות בסיר בגובה בינוני ורחב בסיס, מכסה שקוף, רק משלים את החוויה, כי יש משהו מעורר סקרנות בתבשיל הזה וכל רגע הולכים לראות..

תבשיל קטן של כוסמת מתבל את העוף מבפנים ומוגש לצידו כתוספת משלימה, טעימה ובריאה