54 מתכונים עם כרפס

מרק עוף תימני עשיר עם תבלין הוואייג' המסורתי – כורכום, כמון, זנגביל והל. מנת נשמה מחממת ואותנטית.

תבשיל עדשים ירוקות מזין ומחמם עם ירקות שורש ותבלינים. מנה צמחונית עשירה בחלבון וסיבים תזונתיים.

מרק תרנגולת עשיר ומזין, המתכון הקלאסי של שבת ישראלית. עם גזר, כרפס ואטריות.

עוף ביין אדום בישול איטי – עשיר, ריחני ומתפרק. מנה מרשימה לשבת ולחגים

שוק עגל איטלקי מבושל בתנור ביין לבן ועגבניות עם גרמולטה

רוטב בולונז ישראלי עם פפריקה וכמון על ספגטי

מרק עוף ביתי מסורתי עשיר וצלול, מתכון אמא קלאסי

שוקי טלה מבושלים לאיטם ברוטב יין אדום עשיר – מנה מרשימה לשבת ולחג

מרק עוף ביתי קלאסי עם אטריות – מנה חמה ומזינה המתאימה לשבת ולחורף

מרק שעועית אדומה עשיר עם ירקות ותבלינים מזרחיים – מרק חם ומזין לשבת

חמוסטה ספרדית-ירושלמית קלאסית – תבשיל עוף חמוץ עם כרפס וחומוס, מנת שורשים

מרק חרירה - מתכון של דניאל אזולאי

מרק שעועית לבנה לבבי ומזין עם ירקות טריים, עגבניות ועשבי תיבול

סלט כרפס מרוקאי קל ומרענן עם ויניגרט לימוני ותבלינים — מושלם כצד לכל ארוחה.

קובה בורגול וסולת במילוי בשר טחון ופטרוזיליה, עם רוטב כתום בניחוחות פפריקה וכורכום

מתכון לקוסקוס הטריפוליטאי הנימוח של מסעדת גואטה. מומלץ ללוות את הקוסקוס בתבשילי ירקות ובשר.

מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול

מרק קובה לפסח. מתכון לפסח. מתכון לקובה לפסח. מרק לפסח

תמיד רציתם לדעת מה הדרך הכי טובה והכי טעימה להכין קוסקוס? הנה הזדמנות ללמוד - מתכון אותנטי למנה הטריפוליטאית המפורסמת שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות