2 מתכוני תבשיל בקר אסייתי
בין המתכונים: רנדאנג בקר. מרכיבים נפוצים: גרגירי כוסברה, פלפל חריף וחלב קוקוס. המהיר ביותר: רנדאנג בקר (170 דקות). מנות קשורות: תבשיל · בקר · קציצות בקר · צלי בקר · בשר · בשר טחון · צלי · סטייק.
אפונהרנדנג בקר בחלב קוקוס עם אורז ירוק בכוסברה
בשרתבשיל הבקר המפורסם של אינדונזיה מתבשל בחלב קוקוס ובממרח של למון גראס, ג'ינג'ר וצ'ילי עד שכל הנוזלים מתאדים והבשר מתחיל להיטגן ברוטב של עצמו. הוא יוצא כהה, סמיך ורך מאוד, וטוב עוד יותר למחרת.
835 קלוריות
