כמה זמן משרים מצה בריי?
שוברים 4 מצות לחתיכות גדולות, משרים במים כ-2 דקות, מסננים ומערבבים עם 4 ביצים, חצי כפית מלח ופלפל שחור.
22 דק׳בסך הכול
19 דק׳עבודה פעילה
3 דק׳המתנה
שלב אחר שלב
| # | מה עושים | כמה זמן |
|---|
| 1 | שוברים את המצות לחתיכות גדולות ומניחים בקערה | 1 דק׳ |
| 2 | מכסים את המצות במים ומשרים כ-2 דקות | 2 דק׳ |
| 3 | מסננים היטב | 3 דק׳ |
| 4 | טורפים את הביצים עם המלח והפלפל השחור | 1 דק׳ |
| 5 | מוסיפים את המצות לביצים ומערבבים | 1 דק׳ |
| 6 | מחממים את שמן הזית במחבת כבדה על אש בינונית ⚙ טיגון במחבת | 3 דק׳ |
| 7 | יוצקים את התערובת ומטגנים כ-5 דקות מכל צד | 10 דק׳ |
| 8 | מגישים חם | 1 דק׳ |
איך יודעים שזה מוכן
עוד דרכים
- מחממים מחבת כבדה עם 3 כפות שמן זית, יוצקים את התערובת כשהשמן חם ומטגנים על אש בינונית כ-5 דקות מכל צד.
- בגרסה עם קמח מצה: 4 ביצים טרופות עם פטרוזיליה, מלח ופלפל, חצי כוס קמח מצה ו-2 מצות שבורות גס; מטגנים במחבת משומנת כדקה מכל צד.
מה צריך
קערה · מסננת · כיריים · מחבת · מרית הפיכה
למתכון המלא: מצה בריי ←
אפונה
מצה ברי — מנת פסח קלאסית של מצות מטוגנות עם ביצים, פשוטה ומנחמת
7 מרכיבים⏱ 12 דק׳afoona.com
אפונה
מצה בריי – המנה הקלאסית לחג הפסח שמחממת את הלב, ביצים עם מצה מרוככת מטוגנים בחמאה
9 מרכיבים⏱ 14 דק׳afoona.com
אפונה
מנה פסח קלאסית ומהירה – מצה מושרית עם ביצים, מטוגנת עד להזהבה
7 מרכיבים⏱ 20 דק׳afoona.com
אפונה
מצה ברה - מנה יהודית מסורתית של מצה מטוגנת עם ביצים, נאכלת בפסח ולאורך כל השנה
8 מרכיבים⏱ 14 דק׳afoona.com
