afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
גרמולטה
בשר

גרמולטה

פטרוזיליה קצוצה, גרידת לימון ושום כתוש, מעורבבים בקערה קטנה ומפוזרים מעל תבשיל בשר (אוסובוקו) רגע לפני ההגשה.

⏱ 2 דק׳🍽 4 מנות

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    מערבבים בקערה קטנה את הפטרוזיליה, גרידת הלימון והשום.
  2. 2
    מפזרים את הגרמולטה מעל הבשר לפני ההגשה.
3קלוריות
0 ג׳חלבון
1 ג׳פחמימות
0 ג׳שומן
● חלבון 22%● פחמימות 78%● שומן 0%

ערכים למנה (5 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (1)

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

📚 מתכונים שבנויים על גרמולטה

אוסובוקו – שוק עגל מבושל ברוטב עשיר
אפונה

אוסובוקו – שוק עגל מבושל ברוטב עשיר

בשר
שוק עגל מבושל לאט ברוטב יין לבן, עגבניות וציר עשיר. מנה איטלקית מהמסורת המילנזית עם גרמולטה לימונית.
16 מרכיבים⏱ שעה ו-55 דק׳afoona.com
797 קלוריות
אוסו בוקו - שוק עגל בתנור
אפונה

אוסו בוקו - שוק עגל בתנור

בשר
שוק עגל איטלקי מבושל בתנור ביין לבן ועגבניות עם גרמולטה
14 מרכיבים⏱ שעתיים ו-15 דק׳afoona.com
653 קלוריות

🛒 רשימת קניות