🔧 קערה

כלי עמוק מזכוכית, נירוסטה או פלסטיק, לערבוב בצקים ובלילות, להכנת סלטים, להשריה ולתיבול. כדאי להחזיק כמה בגדלים שונים.

כלי הכנה ידניים · נפוץ בבית ישראלי · נקרא גם: קערת ערבוב, קערה גדולה, קערית, קערות

חלופות

אפשר במקומו

• סיר

אפשר להשתמש בו גם במקום: וו לישה, סלסלת התפחה (באנטון), מדחום סוכר/שמן, קערת הגשה.

טכניקות

1512 מתכונים עם קערה

אפונה

🛒☆

פיצה מרגריטה עם בוראטה ובזיליקום

לחמים ומאפים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

פיצהמרגריטהבוראטה

פיצה מרגריטה עם בוראטה טרייה ובזיליקום

10 מרכיבים⏱ שעה ו-36 דק׳afoona.com

267 קלוריות

קמחמיםשמריםמלחשמן זית

אפונה

🛒☆

מדג'דרה — עדשים ואורז עם בצל מטוגן

פסטה ואורז

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני🌾 ללא גלוטן

מדג'דרהעדשיםאורז

מנת עדשים ואורז מהמטבח הלבנוני, עם בצל שמטוגן עד חום עמוק. פשוטה ומשביעה, ומוגשת חמה או בטמפרטורת החדר.

9 מרכיבים⏱ שעה ו-25 דק׳afoona.com

506 קלוריות

בצלשמן זיתעדשים ירוקותאורזכמון

אפונה

🛒☆

פיצה מרגריטה ביתית קלאסית

מאפים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

פיצהמרגריטהאיטלקי

פיצה עם בצק שמרים שתופח שעה, רוטב עגבניות גולמי ובזיליקום טרי. הבצק מספיק לשתי פיצות דקות.

11 מרכיבים⏱ שעה ו-38 דק׳afoona.com

323 קלוריות

קמח לבןמיםשמרים יבשיםסוכרמלח

אפונה

🛒☆

פיצה פיתה

מאפים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

פיצה פיתהפיצהפיתה

פיתות שהופכות לבסיס פיצה פריך תוך רבע שעה, בלי בצק ובלי המתנה. נוח לארוחת ערב שבה כל אחד מרכיב לפי הטעם שלו.

10 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com

262 קלוריות

פיתותרסק עגבניותבזיליקוםפלפל שחורמלח

אפונה

🛒☆

סלט עגבניות

סלטים וירקות

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני🌾 ללא גלוטן

סלטים וירקותסלט עגבניות

סלט עגבניות, פלפל ובצל עם זיתים ורוטב שמן זית וחומץ. מתאים לכל שולחן שבת. מתכון של דניאל אזולאי.

7 מרכיבים⏱ 6 דק׳afoona.com

142 קלוריות

שמן זיתחומץפלפל שחורזיתים שחוריםבצל

אפונה

🛒☆

סלט יווני

סלטים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

סלט יווניפטהזיתים

סלט עגבניות, מלפפון וגבינת פטה שלמה שיושבת על הירקות, עם זיתי קלמטה ואורגנו. הפטה לא מפוררת, כמו בבתים ביוון.

11 מרכיבים⏱ 8 דק׳afoona.com

301 קלוריות

שמן זיתחומץ יין אדוםאורגנומלחפלפל שחור

אפונה

🛒☆

טירמיסו

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני

טירמיסוקינוחמסקרפונה

טירמיסו קלאסי עם שכבות בישקוטי טבולים באספרסו וקרם מסקרפונה אוורירי. הוא מתייצב במקרר כ-6 שעות ומשתבח ביום שאחרי.

7 מרכיבים⏱ 6 שעות ו-5 דק׳afoona.com

443 קלוריות

גבינת מסקרפונהביציםסוכרקפהליקר קפה

אפונה

🛒☆

מוס שוקולד

קינוחים

🧀 חלבי🥬 צמחוני🌾 ללא גלוטן

מוס שוקולדקינוחשוקולד

מוס שוקולד מריר אווירי שמכינים בלי תנור, בכוסות קטנות. יוצא רך עם טעם שוקולד עמוק.

5 מרכיבים⏱ 4 שעות ו-9 דק׳afoona.com

263 קלוריות

שוקולד מרירביציםסוכרתמצית ונילשמנת מתוקה

אפונה

🛒☆

סלט ישראלי טרי

סלטים

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני🌾 ללא גלוטן

סלט ישראליירקותטרי

סלט הירקות הקצוץ דק שמלווה כמעט כל ארוחה ישראלית. הסוד הוא חיתוך אחיד ותיבול ברגע האחרון, כדי שהירקות יישארו פריכים.

7 מרכיבים⏱ 16 דק׳afoona.com

159 קלוריות

שמן זיתמיץ לימוןמלפפוןבצלעגבניות

אפונה

🛒☆

פלאפל אפוי בתנור – בריא וקריספי

ירקות

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני

פלאפל אפויפלאפל בתנורפלאפל בריא

פלאפל קלאסי מחומוס מושרה, אפוי בתנור במקום מטוגן. כריספי מבחוץ, רך מבפנים, עם פחות שמן.

13 מרכיבים⏱ 25 שעות ו-12 דק׳afoona.com

360 קלוריות

חומוספטרוזיליה טרייהכוסברה טרייהבצלשום

אפונה

🛒☆

תבשיל במיה ברוטב עגבניות

ירקות

⚖ פרווה🥬 צמחוני🌱 טבעוני🌾 ללא גלוטן

במיהתבשילמרוקאי

תבשיל במיה מרוקאי קלאסי ברוטב עגבניות עשיר ותבלינים.

11 מרכיבים⏱ 59 דק׳afoona.com

222 קלוריות

בצלשמן זיתשוםכמוןכורכום

אפונה

🛒☆

סלט בשר ימני קלאסי

בשר

🥩 בשרי🌾 ללא גלוטן

סלט בשרימניבשר מבושל

סלט בשר ימני קלאסי ומרענן עם כוסברה, לימון ותבלינים ריחניים.

10 מרכיבים⏱ 9 דק׳afoona.com

452 קלוריות

שמן זיתמיץ לימוןזנגביל טחוןכמוןמלח