5 מתכונים עם קפה טחון

קפה טורקי מסורתי עם הל - מוכן בפינג'אן עם שיטה קלאסית לקצף מושלם.

קפה טחון דק מאוד עם מים קרים, סוכר ולפעמים הל, מחומם לאט בפינג׳אן עד שהקצף עולה, פעמיים, ונמזג אחרי שהשטע שוקע.

קפה בוץ ישראלי קלאסי - מבושל בג'זווה עם הל, מגישים ברצף עם תמרים ועוגיות

קפה קרח ביתי מרענן — cold brew עשיר ועדין שמוכן בהשרייה לילית ומחכה לכם בבוקר

קפה טחון גס מושרה במים קרים 12–24 שעות, מסונן דק ומוגש על קרח, עם חלב או מדולל; לפעמים עם קצפת מעל.