מתכוני פטריות שיטאקי
בין המתכונים: ריזוטו פטריות שיטאקי ופרמזן, נתח בקר צלוי עם פטריות שיטאקי וכרובית וראמן צמחוני עם פטריות שיטאקי. מרכיבים נפוצים: רוטב סויה, שמן שומשום ובצל ירוק. 20 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: יאקי אודון מוקפץ עם פרגיות ושיטאקי (27 דקות).
כיסוני דים סאם מאודים בסל במבוק במילוי עוף ושיטאקי
אפונה · עוף
מרק אסייתי עם בטטה, בוק צ'וי ופטריות שיטאקי
אפונה · מרקים
עוף מוקפץ עם פטריות ושקדים קלויים
אפונה · עוף
פאד תאי ירקות טבעוני
אפונה · ירקות
רמן יפני עם ציר עוף עשיר
אפונה · מרקים
טמפורה ירקות יפנית פריכה
אפונה · ירקות
רמן יפני ביתי עם ציר עוף
אפונה · מרקים
ראמן ירקות
אפונה · מרקים
ראמן עוף בציר דאשי צלול עם ביצה כבושה
אפונה · מרקים
קערת אטריות אורז עם ירקות ופטריות
אפונה · פסטה ואורז
מרק אסייאתי עם טופו ואטריות
אפונה · מרקים
יאקי אודון מוקפץ עם פרגיות ושיטאקי
אפונה · פסטה ואורז
ראמן צמחוני עם פטריות שיטאקי
אפונה · מרקים
ספרינג רול ירקות מוקפצים
אפונה · ירקות
נתח בקר צלוי עם פטריות שיטאקי וכרובית
אפונה · בשר
ריזוטו פטריות שיטאקי ופרמזן
אפונה · פסטה ואורז
מרק פטריות קרמי
אפונה · מרקים
רמן יפני ביתי
אפונה · מרקים
לו מאי גאי – אורז דביק עם עוף בעלה לוטוס
אפונה · פסטה ואורז
כיסוני פן גואו מאודים במילוי פטריות ובוטנים
אפונה · מאפים
קלצונה קמח מלא במילוי חזה אווז, תרד ופטריות
מאקו · לחמים ומאפים
מרק חמוץ חריף סיני
סוגת · מרקים
דמפלינג (כופתאות סיניות)
רוטב
כתף טלה חגיגי ממולא אורז
פודי · בשר