במה אפשר להחליף סחוג?
התחליף הנפוץ: הריסה, 1:1 — צפון אפריקאי, פחות חריף.
צילום: Mushki Brichta, CC BY-SA 4.0התפקיד של סחוג במנה: טעם וריח. תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.
- הריסה · 1:1
צפון אפריקאי, פחות חריף # - סמבל אולק · 1/2 כמות
חריף אסיאתי # - פלפל חריף טחון + כוסברה + שום + שמן · לפי טעם
הכנה ביתית מהירה # - סריראצ'ה · 1:1
חריפות שונה, זמין בקלות #
❓ כמה קלוריות בסחוג?
אפונה
ג'חנון תימני מסורתי - בצק רך ושכבתי לשבת בבוקר
8 מרכיבים⏱ 18 שעות ו-16 דק׳afoona.com
אפונה
מלאוח תימני קלאסי — מאפה שכבתי פריך ורך. מוגש עם ביצה, עגבנייה מגוררת וזחוג.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-48 דק׳afoona.com
אפונה
כנפיים חריפות ודביקות ברוטב דבש וסויה
7 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
אפונה
סביח עיראקי - פיתה עם חציל מטוגן, ביצה קשה וטחינה
10 מרכיבים⏱ 8 דק׳afoona.com
מתכונים עם סחוג ←
