כמה זמן לוקח להכין ממרח גבינה?
250 גרם גבינה לבנה או גבינת שמנת עם כפית שום כתוש, 2–3 כפות שמיר קצוץ, ומעט מלח ופלפל שחור; לבנה מגישים בקערית עם מעט שמן זית וזעתר מעל.
שלב אחר שלב
| # | מה עושים | כמה זמן |
|---|
| 1 | מועכים במזלג בקערה את גבינת השמנת והגבינה הלבנה | — |
| 2 | מוסיפים את השום, השמיר, הפטרוזיליה, המלח והפלפל השחור ומערבבים היטב | 1 דק׳ |
| 3 | מזלפים מעל את שמן הזית | — |
איך יודעים שזה מוכן
עוד דרכים
- מגבינה רכה סמיכה יוצרים בידיים רטובות כדורים קטנים, ומגלגלים אותם בזעתר, בסומק או בפפריקה.
- את הכדורים שומרים בצנצנת מלאה בשמן זית, במקרר, כשבוע.
מה צריך
מזלג · קערה
למתכון המלא: ממרח גבינה ←
אפונה
ממרח גבינה קרמי ורענן עם שום ועשבי תיבול טריים.
9 מרכיבים⏱ 1 דק׳afoona.com
אפונה
ממרח גבינת שמנת ביתי מתובל עם עשבי תיבול, שום ולימון — מושלם לטוסטים ולחמניות
10 מרכיבים⏱ 32 דק׳afoona.com
אפונה
ממרח גבינה לבנה קרמי עם זיתים שחורים ושמן זית — אידיאלי כמנה ראשונה ישראלית
8 מרכיבים⏱ 3 דק׳afoona.com
אפונה
סלט לאבנה רענן ומרשים - גבינה לבנה קרמית עם ירקות טריים, זעתר וסומאק, מושלם לאירוח
12 מרכיבים⏱ 3 דק׳afoona.com
אפונה
כדורי גבינה בולגרית מצופים זעתר ושומשום – מנת פתיחה ישראלית מנצחת
7 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
