ממרח חלבה ביתי
ממרח חלבה ביתי עשיר ומתוק-אגוזי. מוכן בדקות ומושלם על לחם טוב
רטבים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 כוס טחינה גולמית
- ½ כוס חלבה פירורים (גוש חלבה מפורר)
- 3 כפות דבש
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- שמים בקערה את הטחינה הגולמית ומוסיפים את החלבה המפוררת.
- מוסיפים דבש, שמן זית, מיץ לימון ומלח.
- מערבבים היטב עם מזלג או מטרפה עד לקבלת ממרח אחיד וחלק.
- טועמים ומתאימים את כמות הדבש ולימון לפי הטעם.
- מעבירים לצנצנת נקייה ושומרים במקרר עד שבועיים.
- מגישים על לחם, קרקרים, או כטבילה עם פירות.