3 מתכוני ברווז ברוטב יין

בין המתכונים: כרעי ברווז ברוטב יין. מרכיבים נפוצים: תפוחי אדמה, ציר עוף ורוזמרין. המהיר ביותר: חזה ברווז צלוי עם תפוחי אדמה ושאלוט ברוטב יין אדום (70 דקות). מנות קשורות: חצילים ברוטב עגבניות · חזה עוף ברוטב · עוף · כנפיים עוף · כנפיים · עוף מבושל · מרינדה · פרגיות בתנור.

חזה ברווז צלוי עם תפוחי אדמה ושאלוט ברוטב יין אדום
אפונה

חזה ברווז צלוי עם תפוחי אדמה ושאלוט ברוטב יין אדום

עוף
הסוד הוא מחבת קרה: העור מפשיר את השומן לאט עד שהוא דק ופריך, והשומן שנאסף צולה אחר כך את תפוחי האדמה והשאלוט. הרוטב נבנה באותה מחבת מיין, ציר וטיפת דבש.
15 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
637 קלוריות
כרעי ברווז ברוטב יין
אפונה

כרעי ברווז ברוטב יין

עוף
כרעי ברווז מבושלות ברוטב יין אדום עשיר עם רוזמרין — מנה מרשימה ואלגנטית
11 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com
322 קלוריות
חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי
mako

חזה ברווז ברוטב יין לבן עם פירה שורש סלרי

ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
17 מרכיביםmako.co.il