יוגורט עם זעתר ושמן זית
גבינה לבנה עם זעתר, שמן זית וזיתים — ארוחת בוקר ים תיכונית מושלמת
סלטים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 500 גרם גבינה לבנה (5%)
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות זעתר
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 6 זיתים שחורים להגשה
- 2 כפות נענע קצוצה
- 1 לימון, קליפה מגוררת
אופן ההכנה
- מניחים גבינה לבנה בצלחת שטוחה.
- מעצבים גומה במרכז בעזרת גב כף.
- יוצקים שמן זית לגומה.
- מפזרים זעתר, מלח ופלפל שחור.
- מסדרים זיתים שחורים מסביב.
- מקשטים עם נענע קצוצה וקליפת לימון מגוררת.
- מגישים עם לחם פיתה חם.