מתכוני אפונה ירוקה

בין המתכונים: מרק אפונה ירוקה קרמי, ממרח אפונה ירוקה ועשבי תיבול וחומוס ירוק: ממרח אפונה ירוקה ונענע. מרכיבים נפוצים: גזר, תפוחי אדמה ופטרוזיליה. 22 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: חומוס ירוק עם אפונה ועשבי תיבול (15 דקות).