מתכוני כרוב לבן

בין המתכונים: מרק לבן של כרובית, כרישה ורוקפור, סלט כרוב לבן קרמי – קולסלו ביתי ורוטב לסלט כרוב לבן. מרכיבים נפוצים: גזר, רוטב סויה ולימון. 28 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: כרוב מוקפץ בסויה ושום (20 דקות).