מתכוני מרק עוף

בין המתכונים: ג'וז הינד - מרק עוף קוקוס, מולוחייה – מרק עלים ירוקים בציר עוף ומרק עוף קלאסי. מרכיבים נפוצים: גזר, פטרוזיליה ותפוחי אדמה. 156 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: מרק טופו ובצל ירוק (15 דקות).