מתכוני עמילן תירס

בין המתכונים: מרק תירס סיני, עוגת גבינה ופאשה – פודינג חלב עיראקי בפיסטוקים. מרכיבים נפוצים: רוטב סויה, חלב ושמן שומשום. 64 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: סחלב - משקה חלב חם מזרחי (15 דקות).