מוחלאביה קפה בכוסות
קינוח קרם חלב קפהוני קלאסי - מוחלאביה עם טוויסט קפה, קל להכנה ומרשים
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ליטר חלב
- 4 כפות עמילן תירס
- 3 כפות סוכר
- 2 כפות קפה נמס
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות אבקת קקאו
- ½ כוס שמנת מתוקה
אופן ההכנה
- מערבבים את החלב עם עמילן התירס, הסוכר, הקפה והוניל בסיר.
- מחממים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד לבעבוע ועיבוי.
- יוצקים לכוסות הגשה. מניחים להתקרר בטמפרטורת החדר.
- מעבירים למקרר לשעתיים לפחות עד לקירור מלא.
- לפני ההגשה, מקציפים את השמנת ומניחים על גבי הקרם.
- מפזרים אבקת קקאו ומגישים קר.