7 מתכוני אוכל פרסי
בין המתכונים: מרק גונדי פרסי. מרכיבים נפוצים: כורכום, אורז ופטרוזיליה. מנות קשורות: פשטידת פטריות · פירה · שעועית צהובה · צימעס · פשטידת כרובית · טפנד זיתים · פילאף · קוגל תפוחי אדמה.
Sugatאורז פרסי הפוך עם קציצת בשר ותחתית פריכה מושלמת
אורזאורז פרסי הפוך עם קציצת בשר ותחתית פריכה מושלמת זה מתכו
Pirgeאורז ובשר טחון - תבשיל בסיר
אורז ובשר טחון -תבשיל בסירnתבשיל אורז ובשר-אורnנכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.nהיא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .nהמצרכים:n2 תפוחי אדמה מקולפים..
Sugatחורשט סבזי – תבשיל פרסי של בשר ועשבי תיבול
המתכונים המוביליםחורשט סבזי – תבשיל פרסי של בשר ועשבי תיבול זה מתכון למנ
Pirgeאורז עם שעועית שחורה על מצע תפוחי אדמה
צמחוניאורז עם שעועית שחורה וצימוקיםn nאורז עם שעועית שחורה וצימוקים על מצע של תפוחי אדמהnהשידרוג מהמתכון של האורז הפרסי עם הפול הירוק.nלנו זו פעם ראשונה ששילבתי באוכל שעועית שחורה וההתלהבות לא אחר..
Wallaריזוטו אורז מלא ודלעת
תוספותמתכון של גרגר מפורום וואלה! אוכל זהו לא הריזוטו הקלאסי העיסתי, מפני שהאורז המלא סופג נוזלים רק עד גבול מסוים אבל נשאר עדיין שלם ומורגש. הרטיבות מגיע מהנוזלים העשירים וזה מה שאהבתי - טעם חדש לחלוטין.