5 מתכוני בף בורגיניון

בין המתכונים: בף בורגיניון וביף בורגיניון. מרכיבים נפוצים: גזר, יין אדום יבש ובייקון.

ביף בורגיניון
mako

ביף בורגיניון

המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
13 מרכיביםmako.co.il
בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין
mako

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
21 מרכיביםmako.co.il
Walla

בף בורגיניון

קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין. מתכון של לימוזין, רמת ישי.
14 מרכיביםfood.walla.co.il
Walla

בף בורגיניון

מתכון של סבא ברטו מאת רלי שולמן ממסעדת אלגונקווין במושב בניה.
10 מרכיביםfood.walla.co.il