7 מתכוני ביף בורגיניון
בין המתכונים: ביף בורגיניון וביף בורגיניון קיצי על תפוחי אדמה מעוכים. מרכיבים נפוצים: עלי דפנה, תפוחי אדמה וגזר. מנות קשורות: ביף סטרוגנוף · ביף · ארטישוק · חזה עוף במילוי · כבד עוף · אווז · כבד · סינטה.
makoבף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
Foody
Rotev
2Eat