8 מתכוני סלט חצילים מבושל

סלט חצילים מרוקאי מבושל עם עגבניות, שום ותבלינים. מושלם כתוספת או ממרח על לחם.

זלוק הוא סלט מרוקאי קלאסי של חציל וגזר מבושלים ברוטב עגבניות עם כמון. מגישים כמנה ראשונה עם פיתה.

חציל מרוקאי קלאסי — חצילים קלויים מבושלים עם שום, כוסברה, כמון ופפריקה. תוספת ים-תיכונית עשירה.

חציל קלוי, מבושל בסיר עם שום, תבלינים ולפעמים עגבניות וגזר, עד שהסלט מסמיך: זעלוק מרוקאי.

מתכון לסלט חצילים טעים במיוחד: סלט חצילים ופטריות מבושל שמתאים לצד כל ארוחה. סלט קל להכנה וקוצר מחמאות. מומלץ לארוחת שישי ובכלל.

סלט חצילים מבושל עם חומוס ועגבניות

מתכון לסלט חצילים מבושל עם עגבניות קל להכנה וטעים במיוחד

סלט טעים של חצילים מתאים לאירוח.