מתכוני עדשים שחורות
בין המתכונים: עדשים שחורות מרוקאיות, מג'דרה עדשים שחורות וסלט עדשים שחורות עם ירקות. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, לימון וכורכום. 28 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: מסבחה – חומוס חם עם עדשים (20 דקות).
עדשים שחורות בבצל מטוגן
אפונה · ירקות

מג'דרה עדשים שחורות
אפונה · ירקות

מג'דרה עם עדשים שחורות ובצל מקורמל עמוק
אפונה · ירקות

מגודרה - עדשים ואורז לבנוני
אפונה · פסטה ואורז

עדשים עם אטריות
אפונה · פסטה ואורז

מג'דרה עם עדשים שחורות ובצל מקורמל
אפונה · ירקות

קערת מג'דרה מאורז מלא עם פרגיות בכורכום
אפונה · עוף

מג'אדרה – עדשים ואורז עם בצל מטוגן
אפונה · פסטה ואורז

מג'דרה דמשקאית עם בורגול
אפונה · פסטה ואורז

עדשים שחורות מרוקאיות
אפונה · מרקים

חומוס שחור עם עדשים שחורות
אפונה · סלטים

תבשיל עדשים שחורות עם ירקות
אפונה · ירקות

מג'דרה ירושלמית עם בצל מקורמל
אפונה · פסטה ואורז

אורז עם עדשים שחורות וצנוניות
אפונה · פסטה ואורז

בורגול עם עדשים
אפונה · פחמימות

דוסה הודית — פנקוק אורז ועדשים פריך
אפונה · ירקות

מג'דרה
אפונה · פסטה ואורז

כושארי מצרי
אפונה · פסטה ואורז

סלט אפונה ועדשים שחורות עם מוצרלה טרייה
אפונה · סלטים

מסבחה – חומוס חם עם עדשים
אפונה · סלטים

סלט עדשים עם ירקות ולימון
אפונה · סלטים

סלט עגבניות ועדשים עם גבינת עיזים ופריכיות פילו
אפונה · סלטים

מג'דרה חלבית
אפונה · ירקות

אדאס – מרק עדשים שחורות עם לימון וכמון
אפונה · מרקים