⚙
מצב כהה / בהיר
English
בערך 2 דקות, בין 2 ל-5 דקות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.
| מתכון | כמות או גודל | זמן | חום | השלב |
|---|---|---|---|---|
| ריזוטו שנטרל וחמאה חומה | 300 גרם אורז ארבוריו | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו שרימפס ועגבניות שרי | 300 גרם אורז ארבוריו | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו ירקות עשיר | 1½ כוסות אורז ארבוריו | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו פטריות קרמי | 1.5 כוסות אורז ריזוטו | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו פטריות ועשבי תיבול | 1.5 כוסות אורז ריזוטו | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו תירס ומוצרלה | 1.5 כוסות אורז ארבוריו | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו ירוק עם אפונה ומנטה | 1½ כוס אורז לאיתלי | 2 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים 2 דקות תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו פטריות | 1½ כוס אורז ארבוריו | 5 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים דקה תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו פטריות שיטאקי ופרמזן | 1½ כוסות אורז ארבוריו | 5 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים דקה תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. | |
| ריזוטו פטריות יער | 300 גרם אורז ארבוריו | 5 דק׳ | מוסיפים את האורז, בלי לשטוף אותו, ומטגנים דקה תוך ערבוב, עד שהגרגרים מבריקים ומצופים בשומן. |
10 דוגמאות מתוך 33 מתכונים.
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה