קינוחים
ערמונים קלויים ערמונים טריים, חרוצים בצלב, קלויים בתבנית בתנור חם עד שהקליפה נפתחת והפנים רך, ומקולפים כשהם עוד חמים.
⏱ 41 דק׳ 🍽 − 4 מנות +
★ ★ ★ ★ ★
🖨 הדפסה 🍳 מצב בישול
👨🍳 אופן ההכנה 1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
⚙ חימום תנור תנור 💡 מכניסים לתנור רק כשהוא הגיע לחום, אחרי שנורית החימום כבתה: תנור שלא הגיע לחום משנה את זמני האפייה, והמאפה נשרף מבחוץ או נשאר לא אפוי.
⏱ 12 דק׳
2 חורצים צלב בכל ערמון בסכין חדה.
3 פורשים את הערמונים בשכבה אחת בתבנית, כשהחריץ פונה למעלה, ויוצקים סביבם את המים.
4 צולים את הערמונים בתנור חם (200 מעלות) 20–30 דקות, עד שהערמונים נפתחים וריחניים.
⏱ 25 דק׳
5 מקלפים את הערמונים כשהם עוד חמים ומגישים מיד.
💡 מקלפים כשהערמונים עוד חמים: כך הקליפה נפרדת בקלות.
⏱ 3 דק׳
306 קלוריות
4 ג׳ חלבון
66 ג׳ פחמימות
3 ג׳ שומן
● חלבון 5%● פחמימות 87%● שומן 8%
ערכים למנה (140 גרם), מתוך 4 מנות
❓ כמה זמן לוקח להכין ערמונים קלויים?
⚙️ מה אפשר לשנות תוספות אפשריות : השריה במים קרים (דקות) (10) · שמן · מלח · קינמון · מים בתבניתמחממים תנור ל-200 מעלות צולים את הערמונים בתנור חם (200 מעלות) 20–30 דקות, עד שהערמונים נפתחים וריחניים צולים את הערמונים בתנור חם (200 מעלות) 20–30 דקות, עד שהערמונים נפתחים וריחניים לשינוי: התאמת מתכון ←
📚 מתכונים שבנויים על ערמונים קלויים אפונה
🛒 ☆
קינוחים ערמונים קלויים בתנור עם מלח גס וקינמון — חטיף חורפי קלאסי
4 מרכיבים ⏱ 54 דק׳ afoona.com
אפונה