⚙ צלייה בתנור: איך עושים וכמה זמן
ברוב הפעמים צלייה בתנור לוקחת 28 דק׳ (בדרך כלל בין 16 דק׳ ל-42 דק׳).
מרווח בתבנית: ירקות צפופים מתאדים ולא משחימים.
כמה זמן, לפי מה מכינים
| מה מכינים | בדרך כלל |
|---|
| ירקות צלויים בתנור | 28 דק׳ |
| דג צלוי בתנור | 19 דק׳ |
| מרק קרם | 30 דק׳ |
| ממרח ירק צלוי | 42 דק׳ |
| עגבניות וירקות קלויים בתבנית | 30 דק׳ |
| ירק שלם צלוי בתנור | 32 דק׳ |
| חצילים אפויים ברוטב עגבניות וגבינה | 20 דק׳ |
| בטטה אפויה ממולאת | 49 דק׳ |
| חציל בטחינה | 38 דק׳ |
| ממרח פלפלים קלויים | 26 דק׳ |
| סלט עלים | 21 דק׳ |
| ירקות צלויים להגשה | 38 דק׳ |
דוגמאות מהמתכונים
טיפים
- פילה מוכן כשהבשר אטום גם בחלק העבה ביותר ונפרד לפתיתים בלחיצת מזלג; עוד כמה דקות בתנור והוא מתייבש.
- הדג מוכן כשהבשר ליד עמוד השדרה לבן ונפרד בקלות במזלג; עין לבנה ואטומה היא עוד סימן.
מה צריך
תנור · תבנית אפייה · מדחום בשר
אפונה
ירקות קיץ בפרוסות שנאפים יחד בתבנית אחת, עם טימין, רוזמרין ושמן זית. כשמסדרים אותם בשורות, הם נראים כמו מניפה.
11 מרכיבים⏱ שעה ו-2 דק׳afoona.com
אפונה
צ'יפס בטטה בתנור עם פפריקה מעושנת וכמון, שיוצא פריך כשהפרוסות דקות ויבשות. חטיף שאפשר להגיש גם כתוספת להמבורגר.
7 מרכיבים⏱ 44 דק׳afoona.com
אפונה
כרובית אפויה - מתכון של דניאל אזולאי
3 מרכיבים⏱ 34 דק׳afoona.com
אפונה
תפוחי אדמה אפויים - מתכון של דניאל אזולאי
7 מרכיבים⏱ שעה ו-16 דק׳afoona.com
אפונה
פריקה עם ירקות צלויים בתנור, סומק ולימון — מנה שלמה ומזינה
13 מרכיבים⏱ שעה ו-17 דק׳afoona.com
אפונה
פילה דניס עסיסי בתנור עם ירקות ותבלינים
10 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
אפונה
בטטה אפויה ממולאת בשעועית שחורה ואבוקדו
9 מרכיבים⏱ שעה ו-11 דק׳afoona.com
אפונה
פילה סלמון אפוי בנייר כסף עם לימון ושום
7 מרכיבים⏱ 32 דק׳afoona.com
אפונה
כרובית שלמה צלויה בתנור עם כורכום ופפריקה
7 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
אפונה
כרובית שלמה אפויה בשכבת פירורי לחם מתובלים
5 מרכיבים⏱ 54 דק׳afoona.com
אפונה
פילה סלמון צלוי על מצע אספרגוס עם פסטו
7 מרכיבים⏱ 31 דק׳afoona.com
אפונה
תפוחי אדמה מעוכים ואפויים עם רוזמרין ושום
7 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
