⚙
מצב כהה / בהיר
English
בערך 8 דקות, בין 7 דקות ל-שעתיים. חום נפוץ: 190 מעלות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.
| מתכון | כמות או גודל | זמן | חום | השלב |
|---|---|---|---|---|
| מרגז – נקניקיות כבש מרוקאיות | 7 דק׳ | צולים את הנקניקיות 3–4 דקות מכל צד, עד שהן משחימות יפה. | ||
| מרגז תוניסאי על הגריל | 7 דק׳ | צולים את הנקניקיות על הגריל 6–8 דקות, ומסובבים מדי פעם. | ||
| נקניקיות בקר ביתיות בסגנון צ'וריסו | 8 דק׳ | 190° | מעבירים את הנקניקיות לתבנית ומסיימים באפייה בתנור שחומם ל-190 מעלות, 8 דקות. | |
| נקניקיות עוף ביתיות מתובלות | 9 דק׳ | צולים את הנקניקיות על הגריל 4–5 דקות מכל צד, עד שהן משחימות ומתבשלות לגמרי. | ||
| קאסולה צרפתית עם שעועית ונקניקיות | 4 נקניקיות | שעתיים | מכסים את הסיר ומכניסים לתנור ל-2 שעות, עד שהבשר והנקניקיות רכים מאוד. |
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה