165 מתכוני זעפרן
בין המתכונים: עוף זעפרן, פולאו אפגני עם גזר, צנוברים וזעפרן וריזוטו זעפרן וקישואים. מרכיבים נפוצים: כורכום, אורז ופטרוזיליה. 42 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: קהווה ערבית - קפה ערבי עם הל (20 דקות). מנות קשורות: ארטישוק · חזה עוף במילוי · אווז · כבד עוף · ספריבס · כבד · כבד אווז · גונדי.

מרק כרובית קרמי
אפונה · מרקים

פולאו אפגני עם גזר, צנוברים וזעפרן
אפונה · פסטה ואורז

קוסקוס מרוקאי עם בשר, ירקות, זעפרן וצימוקים
אפונה · בשר

קהווה ערבית - קפה ערבי עם הל
אפונה · משקאות

אורז עם שומר
אפונה · אורז וקטניות

טנגין עוף מרוקאי עם לימון כבוש וזיתים
אפונה · עוף

אורז זעפרן ושקדים פרסי
אפונה · פסטה ואורז

פאייה ספרדית עם פירות ים
אפונה · דגים

ריזוטו זעפרן עם אפונה ובוראטה
אפונה · פסטה ואורז

זרדה - אורז מתוק פרסי בזעפרן
אפונה · פסטה ואורז

עוף זעפרן
אפונה · עוף

עוף בסגנון פרסי עם זעפרן ולימון
אפונה · עוף

פדיאה ספרדית
אפונה · דגים

טג'ין עוף מרוקאי עם שקדים ולימון כבוש
אפונה · עוף

טאג׳ין עוף מרוקאי עם זיתים ולימון כבוש
אפונה · עוף

ביסטייה מרוקאית – פשטידת עוף שקדים ובצק פילו
אפונה · מאפים

ארנצ'יני – כדורי אורז ממולאים מטוגנים
אפונה · פסטה ואורז

חלאווה גזר מרוקאית – גזר האלווה
אפונה · קינוחים

צ'לאו כבאב פרסי
אפונה · בשר

קוסקוס מרוקאי עם כרוב סבוי וחומוס בטאג'ין
אפונה · ירקות

מרק שקדים מזרחי
אפונה · מרקים

אורז פרסי זעפרן עם עוף שלם
אפונה · עוף

פאייה ים תיכונית עם שרימפס ומולים
אפונה · דגים

חלת זעפרן לשבת
אפונה · לחמים ומאפים