חלווה ביתית מטחינה ודבש
חלווה ביתית מטחינה ודבש, ללא תוספות מלאכותיות. קינוח ישראלי אהוב שמוכן בקלות בבית.
קינוחים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 כוס שומשום קלוי
- ½ כוס דבש
- 2 כפות שמן שומשום
- ¼ כפית תמצית וניל
- קורט מלח
אופן ההכנה
- טוחנים שומשום קלוי בבלנדר חזק כ-5 דקות עד לקבלת עיסה חלקה (טחינה גולמית).
- מוסיפים שמן שומשום, דבש, תמצית וניל וקורט מלח. מעבדים עד לאיחוד.
- יוצקים לתבנית ריבועית מרופדת בנייר אפייה.
- מכניסים למקרר לפחות 3 שעות עד שמתקשה.
- פורסים לריבועים ומגישים קר.