מתכוני אורז בסמטי
בין המתכונים: אורז בסמטי עם כמון ואפונה, אורז בסמטי עם ורמישלי ואורז בסמטי עם כורכום וצנוברים. מרכיבים נפוצים: כורכום, קינמון וכוסברה. 74 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: כוביות סלמון אסייתי (30 דקות).

פלאו עוף אוזבקי
אפונה · עוף

אורז בינטג'אן
אפונה · פסטה ואורז

אורז כרכום ופיסטוקים פרסי
אפונה · פסטה ואורז

מגלוביה – אורז הפוך עם עוף
אפונה · עוף

פילאו ארומטי עם עשבי תיבול
אפונה · פסטה ואורז

בריאני עיראקי – אורז בסמטי עשיר עם עוף ופירות יבשים
אפונה · פסטה ואורז

כוביות סלמון אסייתי
אפונה · דגים

מגדולה
אפונה · פסטה ואורז

מנסף - תבשיל כבש ירדני ביוגורט
אפונה · בשר

קאבלי פלאו - אורז אפגני עם בשר וגזר
אפונה · פסטה ואורז

מנסף ירדני
אפונה · בשר

אורז בסמטי עם כמון ואפונה
אפונה · פסטה ואורז

קערת חלומי צלוי עם שעועית אדומה ואדמאמה
אפונה · סלטים

מג'דרה ירושלמית עם בצל מקורמל
אפונה · פסטה ואורז

קבסה – אורז עם עוף וכרכום
אפונה · פסטה ואורז

מוחן - אורז כורכום פלסטיני
אפונה · פסטה ואורז

מצלוב – אורז עוף הפוך בתבלינים
אפונה · עוף

פולאו אפגני עם גזר, צנוברים וזעפרן
אפונה · פסטה ואורז

ג'יגה - שוק כבש בתנור עם אורז
אפונה · בשר

פלב אוזבקי — אורז עם כבש וגזר
אפונה · פסטה ואורז

מגודרה - עדשים ואורז לבנוני
אפונה · פסטה ואורז

ברייאני עוף הודי ביתי
אפונה · עוף

עוף בקוקוס וקארי
אפונה · עוף

קבסה עוף סעודית מסורתית עם אגוזים
אפונה · עוף