מתכוני טלה
בין המתכונים: כתף טלה בתנור, שוק טלה בתנור – צלוי לאט ברוזמרין ושום ועוגת שוקולד בספל עם לב נוטלה. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, עגבניות וקינמון. 66 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: עוגת שוקולד בספל עם לב נוטלה (8 דקות).
קדרה עיראקית – כבש ואורז
אפונה · בשר
כתף טלה בתנור
אפונה · בשר
שניצל כבש פריך
אפונה · בשר
כרעיים טלה בתנור
אפונה · בשר
שוק טלה ברוטב יין אדום עם כרפס, טימין וציר עוף
אפונה · בשר
קדרת טלה מרוקאית עם שזיפים ושקדים
אפונה · בשר
שוק טלה בתנור – צלוי לאט ברוזמרין ושום
אפונה · בשר
עוף פסטו עם טליאטלה
אפונה · פסטה ואורז
חלוה ביתית עם אגוזים
אפונה · קינוחים
קבב קווקזי על שיפודים
אפונה · בשר
בורגר טלה מזרחי עם תבלינים
אפונה · בשר
תבשיל ג'אנב טלה
אפונה · בשר
כתר כבש אפוי בתנור עם שום ורוזמרין
אפונה · בשר
מרוסל — נקניקיות טלה מרוקאיות ביתיות
אפונה · בשר
שוק טלה מבושל ברוטב יין אדום
אפונה · בשר
דובה עיראקית – שוק טלה ברוטב תמרהינדי
אפונה · בשר
קאבלי פלאו - אורז אפגני עם בשר וגזר
אפונה · פסטה ואורז
עוגת שוקולד בספל עם לב נוטלה
אפונה · קינוחים
ת'ריד
אפונה · מרקים
טאג'ין טלה עם שזיפים ושקדים
אפונה · בשר
כיפת מוס שוקולד בציפוי גנאש עם אגוזי לוז ותות
אפונה · קינוחים
צלעות טלה על ריזוטו אפונה וברוקוליני
אפונה · בשר
מנסף ירדני — טלה בציר לבן
אפונה · בשר
פשטידת רועים בשר ופירה
אפונה · בשר