7 מתכוני מוחמרה
בין המתכונים: מוחמרה – ממרח פלפלים אדומים ואגוזי מלך, מוחמרה – ממרח פלפל ואגוזים ומוחמרה. מרכיבים נפוצים: אגוזי מלך, פלפלים ופפריקה חריפה. מנות קשורות: חריסה.
אפונהחצילים בטחינה – ממרח מזרחי מסורתי
סלטיםממרח חצילים קלויים עשיר בטחינה ולימון – מנה מזרחית קלאסית שמופיעה על כל שולחן ישראלי.
227 קלוריות
אפונהמוחמרה — ממרח פלפל אדום ואגוזים
רטביםמוחמרה — ממרח פלפל אדום ואגוזי מלך סורי. עשיר, חריף ועמוק. מושלם עם לחם פיתה כהתחלה.
385 קלוריות
אפונהממרח פלפלים קלויים
רטביםפלפלים קלויים טחונים עם שמן זית ותבלינים, ולרוב עם אגוזי מלך ופירורי לחם: מוחמרה, רומסקו, מטבל פלפלים.
139 קלוריות