6 מתכוני מרק אשכנזי

בין המתכונים: מרק כרוב ובשר ביתי, כרפלך – כיסוני בצק אשכנזיים בציר וברשט - מרק סלק קלאסי. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, גזר ובשר בקר. המהיר ביותר: קרעפלאך ביתי בציר עוף (65 דקות). מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · מרק ארטישוק ירושלמי · מרק ירקות עשיר · מרק טום יאם · מרק ירקות · נודלס · גזר.

מרק כרוב ובשר ביתי
אפונה

מרק כרוב ובשר ביתי

מרקים
מרק כרוב ובשר ביתי – מרק מנחם ומשביע עם בשר רך וכרוב בציר עגבניות מתוק-חמוץ.
13 מרכיבים⏱ שעה ו-46 דק׳afoona.com
314 קלוריות
קרעפלאך ביתי בציר עוף
אפונה

קרעפלאך ביתי בציר עוף

מרקים
קרעפלאך ביתי — כיסונים ממולאים בבשר טחון ומוגשים בציר עוף חם. קלאסיקה יהודית אשכנזית.
9 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
693 קלוריות
גיפילטה פיש
אפונה

גיפילטה פיש

דגים
קציצות דג קרפיון מסורתיות מהמטבח היהודי-אשכנזי, מבושלות במרק ירקות ומוגשות עם חזרת
9 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
484 קלוריות
כרפלך – כיסוני בצק אשכנזיים בציר
אפונה

כרפלך – כיסוני בצק אשכנזיים בציר

מרקים
כיסוני בצק אשכנזיים ממולאים בעוף טחון ומוגשים בציר עוף
12 מרכיבים⏱ שעה ו-10 דק׳afoona.com
627 קלוריות
ברשט - מרק סלק קלאסי
אפונה

ברשט - מרק סלק קלאסי

מרקים
מרק סלק אשכנזי קלאסי עם טעם מתוק חמוץ, עשיר בסלק וירקות שורש
14 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
282 קלוריות