5 מתכוני תה מסאלה
בין המתכונים: תה מסאלה הודי – תה חלב מתובל, כופתה דגים ברוטב עגבניות מסאלה הודי ומלאי כופתה- כופתאות גבינה ברוטב עגבניות. מרכיבים נפוצים: חלב, ציפורן ושורש. מנות קשורות: שייק · משקה · שייק פירות · סנגריה.
אפונה
Foodyמתחשק לכם מזרח רחוק? הנה, הוא קרוב! צ'אי מסאלה הודי
משקאותצ'אי מסאלה הינו תערובת של עלי תה הודי בתוספת תבלינים יחד עם חלב חם שביחד יוצרים ניחוחות קסומים של שייעלו לכם זיכרונות מתוקים מהודו.
2Eatראש שנה: צ'אטני חבושים, עוף הודי ואורז לבן
מנות עיקריותמכניסים קצת טעמים אסיאתיים לשולחן החג לראש השנה- באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפהrr"שתהא שנה זו טובה ומתוקה ושיצאו חבושי עמך ישראל ממאסרם לאורה"