תה מסאלה הודי – תה חלב מתובל

תה מסאלה הודי עשיר ומחמם עם תבלינים ריחניים, משקה מנחם מושלם לחורף
משקאות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 500 מ"ל מים
- 250 מ"ל חלב
- 2 שקיות תה שחור חזק
- 2 כפות סוכר
- 3 הל ירוק כתוש
- 1 מקל קינמון
- 3 ציפורן שלמה
- 1 סנטימטר ג'ינג'ר טרי פרוס
- 1/4 כפית אניס כוכב
אופן ההכנה
- שמים מים בסיר קטן ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים הל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר ואניס כוכב.
- מבשלים 5 דקות על להבה בינונית.
- מוסיפים שקיות תה שחור ומבשלים 2 דקות.
- מוסיפים חלב וסוכר ומביאים שוב לרתיחה.
- מסננים לכוסות ומגישים חם.