קרש חיתוך· אפשר גם: צלחת (צלחת גדולה, מקהה את הסכין)
לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.
⚙️ מה אפשר לשנות
כמויות: 400 גרם פילה דג טרי · 1 לימון גדול (מיץ) · ½ כפית מלח
תוספות אפשריות: השריה ארוכה בלימון (20–30) · מיץ תפוזים עם הלימון (½ כוס מיץ תפוזים) · זמן ההשריה במילים (שעתיים) · עגבניות (2 עגבניות קטנות קצוצות) · בצל אדום (1 בצל אדום קטן) · פלפל חריף (1 פלפל חריף) · כוסברה (½ צרור כוסברה) · פלפל שחור (¼ כפית פלפל שחור) · שמן זית (1 כף שמן זית) · הגשה (עם לחם פיתה או צ׳יפס)
אפונה