55 מתכוני לברק

לברק שלם טרי על הגריל עם שמן זית, לימון ועשבי תיבול ארומטיים. מנה ים-תיכונית קלאסית

לברק שלם אפוי בתנור עם שום, לימון ורוזמרין – ארוחת ים-תיכונית קלאסית וקלה להכנה.

דג לברק שלם אפוי בתנור עם לימון, שום ותבלינים. מנה ים-תיכונית קלאסית קלה להכנה.

עור הלברק נצרב במחבת עד שהוא פריך כמו צ'יפס, והפילה מונח על שכבה קרה של יוגורט שום ולימון. כוסברה טרייה ופלח ליים סוחט מעל משלימים מנה של מסעדה בעשר דקות.

סביצ'ה קליל ורענן מדג לברק טרי 'מבושל' בלימון — מנת פתיחה קלאסית בגרסה ישראלית

דג שלם אפוי בתנור עם תבלינים מרוקאיים, עגבניות טריות ושום — ארומטי ועסיסי.

שיפודי דג לברק צלויים על האש עם פלפלים ובצל ומרינדת לימון-תבלינים

דג לבן אפוי בטחינה קרמית – מנה קלאסית ערבית-ישראלית. הטחינה נמסה על הדג ויוצרת רוטב עשיר ומפנק.

דג לברק עסיסי מבושל ברוטב קוקוס-כורכום מסקרן - מנה אקזוטית עם טעמים חמים ומרעננים

דג שלם אפוי בתנור עם ירקות רעננים ותיבול עשבים – ארוחת דגים מושלמת

עור פריך שנצרב כמעט כל הזמן מצד אחד, על מצע של שעועית לבנה ושומר שהתבשלו בציר. טיפות של שמן פטרוזיליה ובזיליקום נותנות צבע וטעם רענן.

רוטב בסגנון דרום איטלקי של פלפלים מטוגנים, עגבניות שרי, זיתי קלמטה וצלפים, ומעליו פילה לברק עם עור פריך. שמן הבזיליקום הירוק נותן למנה ריח של קיץ.

קוביות בינוניות-גדולות של פילה דג (סלמון, לברק) מושרות זמן קצר במקרר במרינדה של שמן זית, לימון, שום ותבלינים, מושחלות על שיפודים, לפעמים לסירוגין עם קוביות פלפל ובצל, ונצלות על גריל חם כמה דקות מכל צד.

איך מכינים ארוחת צהריים בריאה ומזינה ב-10 דקות עבודה? שי-לי ליפא עם מתכון טעים במיוחד של פילה לברק בקראסט טחינה ושקדים

תמיד רציתם לשלב בתזונה שלכם כמות גדולה יותר של דגים? זה המתכון שיעשה לכם עבודה קלה - פילה לברק אפוי במשרה נהדר.

מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר

פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.

דג לברק מטוגן עם קינואה זה מנה טעימה, בריאה ומאוד פשוטה

רוצים להרשים את כל האורחים בארוחת הערב הבאה שאתם מבשלים? אביב משה עם מתכון איטלקי משגע של פילה לברק על מצע ריזוטו עגבניות

גורמה בקלי קלות - פילה דג בתנור (לברק, דניס, מה שאוהבים!) בקראסט של חצילים מעושנים ופירורי לחם לצד סלט מרענן