⚙
מצב כהה / בהיר
English
בערך 15 דקות, בין 10 ל-20 דקות. חום נפוץ: 180 מעלות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.
| מתכון | כמות או גודל | זמן | חום | השלב |
|---|---|---|---|---|
| קיש תרד וגבינות | 10 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 10 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. | |
| קיש לורן קלאסי | 1 בצק פריך מוכן | 10 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 10 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. |
| פשטידת אספרגוס וגבינה צהובה | 200 גרם בצק פריך מוכן | 10 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 10 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. מסירים את הנייר ואת המשקולות. |
| פשטידת פטריות וגבינה | 14 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 12–15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. | |
| קיש ירקות צבעוני | 15 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. | |
| קיש גבינה ופטריות | 15 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. | |
| קיש בצל מקורמל וגבינת גרוייר | 15 דק׳ | 190° | אופים את הבצק לבד בחום של 190 מעלות 15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. | |
| קיש פטריות ועשבי תיבול | 15 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. מסירים את הנייר ואת המשקולות. | |
| קיש לורן | 15 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. | |
| קיש כרישה ודלעת בבצק קצר | 20 דק׳ | 180° | אופים את הבצק לבד בחום של 180 מעלות 15 דקות, עד שהוא מזהיב קלות. מסירים את הנייר ואת המשקולות ואופים עוד 5 דקו |
10 דוגמאות מתוך 21 מתכונים.
אפונה