131 מתכוני בצל מקורמל
בין המתכונים: בצלים מקורמלים, מג'דרה עם עדשים שחורות ובצל מקורמל וכבד בקר עם בצל מקורמל וחומץ בלסמי. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, כורכום וטימין. המהיר ביותר: בצל מקורמל (15 דקות). מנות קשורות: בצל · עוף · כנפיים עוף · כנפיים · עוף מבושל · חזה עוף ברוטב · מרינדה · פרגיות בתנור.

אפונהעוף בתנור עם בצל ולימון
עוףעוף צלוי בתנור עם בצל מקורמל ולימון — ארוחת שישי קלאסית שכולם אוהבים
509 קלוריות

אפונהאורז ביריאני ביתי עם עוף
פסטה ואורזביריאני עוף ביתי עם אורז, תיבולים עשירים ובצל מקורמל
1040 קלוריות

אפונהעוף בבצל מקורמל ויין לבן
עוףירכיים עוף עסיסיות מבושלות בבצל מקורמל ביין לבן עם עשבי תיבול - מנה חורפית מנחמת
442 קלוריות

אפונהכבדה ירושלמית - כבד עוף עם ירקות
עוףכבדה ירושלמית קלאסית עם בצל מקורמל, פלפלים ותבלינים - מנת רחוב אייקונית של שוק מחנה יהודה.
309 קלוריות


אפונהמרק בצל צרפתי-ישראלי
מרקיםמרק בצל עשיר ומקורמל עם קרוטון לחם וגבינה מגוררת – מנה חמה ומפנקת
504 קלוריות

אפונהסלט עלים עם בוראטה, תותים ופקאן מסוכר
סלטיםמתוק, מלוח וקרמי בקערה אחת: תותים ואוכמניות, פטה מפוררת, פקאנים מקורמלים בדבש, ובאמצע בוראטה שלמה שנפתחת על העלים. מגישים עם פרוסות מחמצת קלויות שסופגות את הרוטב.
834 קלוריות




אפונהעוף מצלה בבצל ופלפלים
עוףעוף על אש מתובל בכמון וכורכום, מבושל איטי עם בצל מקורמל ופלפלים. טעמים עמוקים ועשירים.
592 קלוריות


אפונהעוף בתנור עם בצל מקורמל
עוףעוף בתנור עם בצל מקורמל מתוק — עוף עסיסי עם קרמליזציה עמוקה של בצל זהוב
823 קלוריות

אפונהכבד ירושלמי מעורב
עוףכבד ירושלמי מעורב – מנת הגריל האיקונית של ירושלים עם כבד עוף, בצל מקורמל ותבלינים מזרחיים.
283 קלוריות

אפונהמג'דרה – עדשים ואורז עם בצל מקורמל
פסטה ואורזמג'דרה מסורתית – עדשים ואורז עם בצל מקורמל. מנה צמחונית ומזינה.
475 קלוריות


אפונהפילאף פרסי עם כורכום וצנוברים
פסטה ואורזפילאף פרסי ארומטי עם כורכום, בצל מקורמל, צנוברים וצימוקים — אורז חגיגי ועשיר בטעמים ממוצא פרסי.
489 קלוריות

אפונהעדשים עם בצל מקורמל
ירקותעדשים כתומות מבושלות עם בצל מקורמל עמוק ותבלינים ריחניים. מנה צמחונית עשירה ומשביעה.
333 קלוריות

אפונהאווז שלם ברוטב יין אדום ותפוחי עץ
בשראווז שלם ברוטב יין אדום ותפוחי עץ - מנה חגיגית של אווז צלוי עם רוטב יין עשיר ותפוחי עץ מקורמלים
321 קלוריות
