57 מתכונים עם בצק פריך

בין המתכונים: קיש לורן קלאסי, עוגת גבינה ופשטידת אספרגוס וגבינה צהובה. מרכיבים נפוצים: חלמון, שמנת מתוקה ולימון. המהיר ביותר: עוגת גבינה (45 דקות).

עוגת גבינה
אפונה

עוגת גבינה

עוגות ועוגיות
עוגת גבינה אפויה על בסיס בצק פריך, עם קצף חלבונים שהופך את המילוי לאוורירי ועדין.
11 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
667 קלוריות
קיש לורן קלאסי
אפונה

קיש לורן קלאסי

מאפים
קיש לורן קלאסי עם ביצים, שמנת וגבינה צהובה, מאפה שאינו יוצא מאופנה
9 מרכיבים⏱ 9 שעות ו-10 דק׳afoona.com
401 קלוריות
פשטידת אספרגוס וגבינה צהובה
אפונה

פשטידת אספרגוס וגבינה צהובה

מאפים
פשטידת קיש אלגנטית עם אספרגוס טרי וגבינות נמסות, מושלמת לארוחת ברוץ
10 מרכיבים⏱ שעה ו-13 דק׳afoona.com
296 קלוריות
אפונה

קיש עוף ופטריות

מאפים
קיש צרפתי קלאסי עם עוף ופטריות בקרם ביצים עשיר
11 מרכיבים⏱ 9 שעות ו-10 דק׳afoona.com
353 קלוריות
טארט טאטן
mako

טארט טאטן

לחמים ומאפים
מאפה צרפתי קלאסי של עוגה הפוכה המתאימה כקינוח לכל ארוחה
4 מרכיביםmako.co.il
עוגת גבינה אפויה בציפוי קראמבל אגסים
mako

עוגת גבינה אפויה בציפוי קראמבל אגסים

עוגות ועוגיות
בבסיס בצק פריך, באמצע עוגה נימוחה ומעל אגסים אפויים ומסוכרים, באדיבות רולדין
17 מרכיביםmako.co.il
פאי תפוחים פקאן וקרמל
mako

פאי תפוחים פקאן וקרמל

מנות אחרונות
תחתית מפנקת של בצק פריך ומילוי אלוהי של תפוחים, שמנת ואגוזי פקאן בקינוח שהאורחים לא יפסיקו לשבח
11 מרכיביםmako.co.il
טארט תפוחים ופרג
mako

טארט תפוחים ופרג

עוגות ועוגיות
מתכון פשוט ואלגנטי לקינוח עם פרג ותפוחים: בסיס בצק פריך, שכבה של תפוחים מקורמלים ועליה שכבת פרג מפנקת - גם מרשים וגם טעים
9 מרכיביםmako.co.il
עוגת גבינה אפויה
mako

עוגת גבינה אפויה

עוגות ועוגיות
מתכון של רולדין לשבועות: עוגת גבינה בציפוי פירורים ואגסים
18 מרכיביםmako.co.il
שבלולים במלית בצל
Pirge

שבלולים במלית בצל

n nשבלולי בצלnמתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.nהמקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.nהיום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
11 מרכיביםpirge.co.il
עוגת פרג ללא סוכר
mako

עוגת פרג ללא סוכר

עוגות ועוגיות
מתכון לעוגת פרג ביתית וממכרת - גם מי שלא אוהב פרג לא יפסיק לנשנש מהעוגה הקלילה הזו
10 מרכיביםmako.co.il
קיש בלקני
mako

קיש בלקני

אדי מזרחי נובר בזכרונות שלו מעבר לים ומגיש לנו גרסה מקורית למאפה הקיש הקלאסי
12 מרכיביםmako.co.il
פאי תפוחים ואגסים
Pirge

פאי תפוחים ואגסים

יום העצמאות
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.nמתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.nלבצק בקערה:nשני חלמוניםn200 גרם מרגרינה או חמאהn3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
22 מרכיביםpirge.co.il
קיש כרישה בציפוי קשקבל מוקרם
Pirge

קיש כרישה בציפוי קשקבל מוקרם

nקיש כרישה על בצק פריך חמאתיnבמלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.nהכנת הבצק בקערה:n1/2 2 כוסות קמח תופחn200 גרם חמאה רכהnמיכל שמנת חמוצהnמעט סוכר ומעט מלחnלשים לבצק רך ו..
17 מרכיביםpirge.co.il
עוגת נכס תפוחים
Pirge

עוגת נכס תפוחים

נא ללחוץ על התמונה להגדלהn nאת המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.nהמתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.nטיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
22 מרכיביםpirge.co.il
קניש בצל מתכון נוסטלגיה מזה דורות
Pirge

קניש בצל מתכון נוסטלגיה מזה דורות

קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
11 מרכיביםpirge.co.il
קיש עגבניות שרי צהובות
mako

קיש עגבניות שרי צהובות

לחמים ומאפים
קיש פשוט ומוצלח, עם בצק מקמח מלא ומלית של עגבניות שרי
12 מרכיביםmako.co.il
קיש ירקות וגבינה
2Eat

קיש ירקות וגבינה

מנות עיקריות
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
27 מרכיבים2eat.co.il
טארט ריקוטה ותאנים
mako

טארט ריקוטה ותאנים

עוגות ועוגיות
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
11 מרכיביםmako.co.il