⚙
מצב כהה / בהיר
English
בערך 4 דקות, בין 4 ל-20 דקות. הזמן תלוי בגודל ובכמות.
| מתכון | כמות או גודל | זמן | חום | השלב |
|---|---|---|---|---|
| לחם טאבון | 4 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 3–4 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| פיתות ביתיות | 4 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 3–4 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| פיתה ביתית תפוחה על תבנית לוהטת בתנור | 4 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 3–4 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| פיתות טאבון ביתיות | 4 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 3–5 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| פיתות ביתיות עם חומוס | 4 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 4–5 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| לחם פיתות ביתיות | 4 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 4–5 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| לחם ערבי ביתי | 6 דק׳ | אופים על התבנית הלוהטת, 3–4 פיתות בכל פעם, 5–7 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| פיתה מלאה ביתית | 7 דק׳ | אופים על האבן הלוהטת, 2–3 פיתות בכל פעם, 6–8 דקות, עד שהפיתות תופחות לכיס ומקבלות מעט צבע. | ||
| עראייס כבש | 4 פיתות | 9 דק׳ | צולים את הפיתות הממולאות 4–5 דקות מכל צד, עד שהפיתה פריכה והבשר בפנים עשוי. | |
| מסחן | 20 דק׳ | אופים 20 דקות, עד שהעוף שחום והפיתות פריכות בשוליים. |
10 דוגמאות מתוך 23 מתכונים.
אפונה