30 מתכוני לחם ערבי

בין המתכונים: לחם ערבי ביתי, לחם ערבי על מחבת ולחם ביאג'ין - פיתה בשר ערבית. מרכיבים נפוצים: שמרים יבשים, עגבניות ושמרים. המהיר ביותר: פאטוש - סלט לבנטיני עם לחם פיתה פריך (30 דקות). מנות קשורות: לחם · לחם גבינות · לחמניות כשרות לפסח · מאפה · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה.

פיטה ביתית
אפונה

פיטה ביתית

לחמים ומאפים
פיטה ביתית רכה שמתנפחת בתנור, והרבה יותר טעימה כשהיא חמה. אפשר למלא או לטבול בחומוס.
5 מרכיבים⏱ 50 דק׳afoona.com
263 קלוריות
ת'ריד - תבשיל בשר ולחם
אפונה

ת'ריד - תבשיל בשר ולחם

מרקים
מנה ערבית עתיקה של לחם ספוג ברוטב בשר עשיר – נוחמת ושובעת
15 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
730 קלוריות
לחם טאבון ביתי
אפונה

לחם טאבון ביתי

לחמים ומאפים
לחם עגול ומנופח המסורתי של הלחם הערבי, נאפה על מחבת ברזל חמה
7 מרכיבים⏱ שעתיים ו-19 דק׳afoona.com
243 קלוריות
לחם טאבון ביתי על האש
אפונה

לחם טאבון ביתי על האש

לחמים ומאפים
לחם טאבון ביתי מסורתי - לחם שטוח אותנטי שנאפה על מחבת כבדה או אבן חמה
6 מרכיבים⏱ שעה ו-43 דק׳afoona.com
202 קלוריות
לחם טאבון ביתי - לחם מחבת מסורתי
אפונה

לחם טאבון ביתי - לחם מחבת מסורתי

לחמים ומאפים
לחם טאבון ביתי - לחם עבה ורך שנאפה על מחבת ברזל כבדה בשיטה המסורתית
7 מרכיבים⏱ שעה ו-39 דק׳afoona.com
191 קלוריות
לחם ערבי ביתי
אפונה

לחם ערבי ביתי

לחמים ומאפים
לחם ערבי פריך ואוורירי מהתנור - הבסיס לכל שולחן
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-11 דק׳afoona.com
228 קלוריות
לחם עבאדי עיראקי
אפונה

לחם עבאדי עיראקי

לחמים ומאפים
לחם עבאדי עיראקי – לחמניות דקות ופריכות מהמחבת, מסורת אפייה עתיקה מעיראק
6 מרכיבים⏱ שעה ו-23 דק׳afoona.com
143 קלוריות
מותבל – ממרח חציל קלוי
אפונה

מותבל – ממרח חציל קלוי

סלטים
מותבל – ממרח חציל קלוי עם טחינה, לימון ושום. נפלא עם לחם ופיתה.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-25 דק׳afoona.com
230 קלוריות
לחם ערבי על מחבת
אפונה

לחם ערבי על מחבת

לחמים ומאפים
לחם ערבי תפוח וגמיש מוכן על מחבת – מושלם לאכילה עם חומוס, טחינה ומטבחים
6 מרכיבים⏱ שעה ו-42 דק׳afoona.com
198 קלוריות
מהאמרה - ממרח פלפלים אדומים ואגוזי מלך
אפונה

מהאמרה - ממרח פלפלים אדומים ואגוזי מלך

סלטים
ממרח סורי-טורקי עשיר ועמוק מפלפלים אדומים קלויים ואגוזי מלך, מושלם כמטבל לפיתה
10 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
535 קלוריות
לחמה ביעג'ין
אפונה

לחמה ביעג'ין

בשר
לחמה ביעג'ין — לחם שטוח ודק מהמטבח הערבי-טורקי, מכוסה בשכבה דקה של בשר כבש טחון מתובל. מוגש רולד עם לימון ונענע.
16 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
811 קלוריות
לחם ביאג'ין - פיתה בשר ערבית
אפונה

לחם ביאג'ין - פיתה בשר ערבית

בשר
לחם ביאג'ין - פיצה בשר ערבית קלאסית עם בצק דק ומלית בשר תבלינית
13 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
708 קלוריות
פאטוש - סלט לבנטיני עם לחם פיתה פריך
אפונה

פאטוש - סלט לבנטיני עם לחם פיתה פריך

סלטים
פאטוש לבנטיני טרי עם פיתה פריכה, ירקות קצוצים ורוטב סומאק - סלט מרענן ומושלם לקיץ
10 מרכיבים⏱ 30 דק׳afoona.com
339 קלוריות
ת'ריד
אפונה

ת'ריד

מרקים
ת'ריד – תבשיל ערבי עתיק עם בשר טלה ברוטב תבלינים, יוצקים על פיתות שבורות שסופגות את כל העושר
14 מרכיבים⏱ שעה ו-40 דק׳afoona.com
824 קלוריות
לחם טבון ביתי
אפונה

לחם טבון ביתי

לחמים ומאפים
לחם טבון ביתי רך ואוורירי עם שומשום וזעתר – לחם ערבי-ישראלי קלאסי שאופים בחום גבוה למרקם מושלם
7 מרכיבים⏱ שעה ו-55 דק׳afoona.com
237 קלוריות
לחם עיראקי ביתי
אפונה

לחם עיראקי ביתי

לחמים ומאפים
לחם עיראקי שטוח ביתי – רך, ריחני ומוכן תוך שעה, מושלם לאוכל ערבי ומזרחי
5 מרכיבים⏱ שעה ו-37 דק׳afoona.com
181 קלוריות
כסרה מרוקאית
אפונה

כסרה מרוקאית

לחמים ומאפים
כסרה מרוקאית – לחם עגול וסמיך מסולת, לחם הבית המסורתי של מרוקו
7 מרכיבים⏱ שעתייםafoona.com
236 קלוריות
פיתה ערבית ביתית
אפונה

פיתה ערבית ביתית

לחמים ומאפים
פיתה ערבית ביתית – לחם כיס מתנפח ורך, מוכן בתנור חם
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-4 דק׳afoona.com
132 קלוריות
לאהם עג'ין - פיצה בשר טורקית
אפונה

לאהם עג'ין - פיצה בשר טורקית

בשר
לאהם עג'ין — פיצה הבשר הטורקית-ערבית המסורתית עם מלית בשר טחון ותבלינים
16 מרכיבים⏱ שעה ו-7 דק׳afoona.com
766 קלוריות
ח'בזה - לחם אתיופי רך
אפונה

ח'בזה - לחם אתיופי רך

לחמים ומאפים
לחם מחבת אתיופי רך ומנופח עם תבלינים חמים - מושלם לטבילה ברטבים ולאכילה עם תבשילים
8 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
365 קלוריות