6 מתכוני הולנדז
בין המתכונים: הולנדז, רוטב הולנדז וביצים בנדיקט. מרכיבים נפוצים: חומץ, חלמוני ביצה וחמאה מומסת. מנות קשורות: מוקפץ · שקשוקה · חצילים ברוטב עגבניות · קיש ירקות · ברוקולי · ירקות · ירקות קלויים · כרובית בתנור.
אפונהרוטב הולנדז
רטביםרוטב הולנדז קלאסי - רוטב חמאה-ביצים צרפתי עשיר ועדין, מושלם לביצים עלומות
267 קלוריות
אפונההולנדז
ירקותחלמונים ולימון, נטרפים על אמבט מים עד שהם מסמיכים, ומקבלים חמאה מומסת בטפטוף: אחד מחמשת רטבי האם.
266 קלוריות
Foodyאגז בנדיקט עם סלמון מעושן ורוטב הולנדז
ארוחות בוקרתמרה אהרוני מלמדת איך להכין את ארוחת הבוקר הכי טעימה שיש - אגז בנדיקט עם סלמון מעושן ורוטב הולנדז חמאתי וסמיך מעל
makoבנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
makoאגז בנדיקט עם שרימפס
דגים ומאכלי יםשילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי