6 מתכוני פשטידה בלי בצק

בצק פריך מרודד ומרפד תבנית, ובתוכו ביצים טרופות עם שמנת, גבינה ותבלינים, לרוב עם בצל מטוגן לאט (או כרישה ותרד); אפוי עד שהמלית יציבה.

פשטידה מרוקאית מפוארת עם שכבות בצק פילו, עוף, שקדים ותבלינים

גבינה רכה (ריקוטה או בולגרית) עם ביצים, מעט קמח ואבקת אפייה, גבינה צהובה ועשבי תיבול, יצוקה לתבנית ואפויה עד שהיא מוצקה וזהובה; לרוב עם ירק (תרד, כרישה, ברוקולי, קישואים, דלעת) מבושל, מגורר וסחוט, או מטוגן, ולפעמים עם תפוחי אדמה מעוכים או בצל מטוגן. או ירקות וגבינה בשכבות, וביצים ושמנת שנשפכות מעליהם.

פסטיה מרוקאית — פשטידה חגיגית בבצק פילו פריך ממולאת עוף ספוגי בתבלינים, שקדים קלויים ועשבי תיבול. מאפה מרשים שמשלב מתוק ומלוח.

בבית אהרוני לא אומרים קיש או פשטידה אבל תמרה אהרוני מכינה את מה שהיא קוראת לו לחם ממולא בכרשה וגבינות, איך שלא תקראו לו הוא יהיה טעים בטירוף!

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמריםnמפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידהnהקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט מתים עליהםnומכאן לי הרעיון. די דומה…..nמקורי ..